Pago del Mare Nostrum 1500 H Pinot Noir

De smaaksensatie
Is een bijzondere wijn die gemaakt wordt in een wijngaard van 2,2 hectare, de wijngaard ligt op een hoogte van maar liefst 1500 meter in het Gador gebergte naast het natuurpark Sierra Nevada. De wijn heeft zijn vergisting ondergaan in nieuw eiken vaten en er daarna 12 maanden op gerijpt.
Deze wijn wordt alleen in bijzondere jaren gemaakt.

Smaakomschrijving:
De wijn heeft een kruidige geur, je ruikt kruidnagel en roze peper, een vleugje kersen, aardse tonen en tabak.
De smaak is intens en fluweel met frisse tonen, de wijn heeft een mooie kruidigheid en lange afdronk.

Pago del Vicario behoort bij de prestigieuze club van wijnen op grote hoogte, die het Europese continent leidt.
Het land heeft 2500 hectare fruitbomen zoals amadelen, walnoten en kersenbomen en 28 hectare bos waar pijnbomen in overvloed zijn.
De bodem wordt gekenmerkt door een klei en leem. In de buurt van natuurpark Sierra Nevada is het klimaat erg koel.
In de zomer is het overdag 28-30 graden en koelt het ’s avonds af naar 15 graden. In de winter is het overdag maximaal 8-10 graden en koelt het ’s nachts af naar soms wel -5 graden. Zoals u leest een bijzonder gebied waar twee bijzondere wijnen worden gemaakt.

• Naam:Pago del Mare Nostrum 1500 H Pinot Noir
• Jaar:2007
• Soort wijn:Rood
• Druivensoort:Pinot noir
• Smaak:Krachtig intens
• Land:Spanje
• Gebied:Vino de la Tierra de Castilla
• Wijnhuis:Pago del Vicario
• Inhoud:0,75 liter
• Prijs:€ 24.95
• Ean:8437005488625