Bellingham The Homestead Series Pinotage is heerlijk fruitig, aardbeien, kersen en frambozen, sappig en soepel, pruimen en zuren, lekker stevig, lichte tannine, soepele finale.
Bellingham The Homestead Series Pinotage
De smaaksensatie
Sappige pruimen, soepele finale
Bellingham The Homestead Series Pinotage is heerlijk fruitig, aardbeien, kersen en frambozen, sappig en soepel, pruimen en zuren, lekker stevig, lichte tannine, soepele finale.
Belangrijke kenmerken van deze wijn Wijnjaar: 2021 Soort druif: Pinotage
Gelegenheid voor deze wijn
Mooi bij een lamsbout met rozemarijn uit de oven, spare ribs, ossobuco of een lekker wildgerecht, zoals haas of wilde eend.
Herkomst van Bellingham The Homestead Series Pinotage
Bush vines
Voor de Pinotage is gekozen voor wijngaarden in Stellenbosch, op de koelere plekken, op een hoogte van boven de 200 meter. De ligging is dicht bij False Bay, waardoor de wijngaarden in de middag een verkoelende bries van de oceaan krijgen. De pinotage staat aangeplant in bush vines op een ondergrond van verweerd graniet, die het water goed vasthoudt. Dat is essentieel voor het maken van Pinotage van kwaliteit.