Domaine Treuillet Pouilly fumé

Domaine Treuillet Pouilly fumé

De smaaksensatie

Domaine Treuillet Pouilly fumé dankt zijn naam aan Pouilly-sur-Loire, het hart van de AOC, en ‘Fumé’, letterlijk ‘gerookt’, refererend aan de lokale naam van de Sauvignon blanc, ‘blanc fumé’. De term fumé slaat hier op de asgrijze kleur van de bladeren van de sauvigon blanc. De Pouilly-Fumé wijnen zijn over het algemeen droog, fris en evenwichtig, floraal en fruitig, met een opvallende mineraliteit waarin ‘silex’ (vuursteen) vaak te herkennen is. Het kleine domein van Sébastien Treuillet in Tracy-sur-Loire staat bekend om de zuiverheid en verfijning van zijn wijnen. 

Belangrijke kenmerken van deze wijn
Wijnjaar:2023
Soort druif: Sauvignon blanc

Gelegenheid voor deze wijn

Gerookte vis, geitenkaas.

Herkomst van Domaine Treuillet Pouilly fumé

Val de Loire, Frankrijk