Cascina Adelaide Barolo Cannubi

Cascina Adelaide Barolo Cannubi

Cascina Adelaide Barolo Cannubi. Wijnstokken uit 1980, goede plek in de zon. 2 Jaar op hout gerijpt. Ons advies: Koop die Barolo!
Leg hem nog een paar jaar weg of decanteer hem voordat je ervan gaat genieten.

De smaaksensatie

Een vlammend vertoon van kruidige pruimen. Verder is complexiteit het toverwoord bij deze Koning van de Barolo.
Elk slokje proef je andere spannende en intrigerende smaken.

Belangrijke kenmerken van deze wijn

Wijnjaar: 2017
Soort druif: 100% Nebbiolo

Gelegenheid voor deze wijn

Texels zuiglam, rose gegaard in de oven. aardappelgratin met gruyere, tuinboontjes en een frisse sla.
Houtskool geroosterd varkentje met gegrilde groenten en wat witlof.
Enfin, het leven kan ook gewoon eenvoudig zijn!

Herkomst van de Cascina Adelaide Barolo Cannubi

Betrekkelijk klein opgezette wijngaard op de befaamde Cannubi heuvel.
Ontzettend veel beter voor deze koning der wijnen kan de afkomst niet zijn.

www.cascinaadelaide.com