Lucale Appassimento Primitivo
Onze prijs:
€11,75
Lucale Appassimento Primitivo
Appasimento is de wijntechniek waarmee deze bijzondere rode Zuid-Italiaanse wijn wordt gemaakt. De druiventakken worden pas op het laatste moment “geknakt”. Ze draaien de stengel zodat er geen voeding de druiven bereiken. Hierdoor worden de druiven op een natuurlijke manier gedroogd. Het resultaat is een maximaal suikergehalte, omdat het vocht langzaam verdampt. Hierdoor maakt men een smaakvolle en zeer geconcentreerde rode wijn.
Passie voor product, het verhaal, het land, de wijngaard en de mensen. Dit staat bij Masseria Borgo dei Trulli centraal. Met deze filisofie maken zij een prachtige serie met kwaliteitswijnen.
Het landgoed ligt in Maruggio, in de provincie Taranto dichtbij de Ionische kust. Het ligt in de regio Salento, een prestieus gebied waar fantastische primitivo’s gemaakt worden. Masseria Borgo dei Trulli maakt dan ook optimaal gebruik van het land, het klimaat en de wijngaarden om de beste wijnen te produceren die deze regio te bieden heeft.
Kenmerken
- Naam:Lucale Appassimento Primitivo
- Jaar:2021
- Soort wijn:Rood
- Druivensoort:Primitivo
- Smaak:Krachtig smaakvol
- Land:Italië
- Gebied:puglia
- Wijnhuis:Masseria Borgo dei Trulli
- Inhoud:0,75 liter
- Prijs:€ 11.75
