Tobella Ancients

Tobella Ancients
Tobella Ancients is een blend van Carignan en Grenache van wijnstokken van minimaal 70 jaar oud.
De opbrengst van 1 wijnstok is slechts 1 kg. De wijn heeft een ondoorzichtige paarse kleur, aroma’s van zwarte bessen, geroosterde koffie en balsamico.
De smaak van de wijn is rijk en intens fruitig en de afdronk is lang en goed uitgebalanceerd.

Belangrijke kenmerken van deze wijn:
Druivensoorten: 71% Carignan en 29% Grenache
Oogstjaar: 2022
Biologisch

Gelegenheid voor deze wijn:
Gegrilde vleesgerechten

Finca Tobella:
Finca Tobella is in 2003 opgericht door John Lipscomb and Nuria Tobella en ligt in en rondom Gratallops in Priorat.Het domein is 20 hectare groot en heeft percelen met zeer oude wijnstokken van bijna honderd jaar oud (Grenache en Carignan) geplant op terrassen. De wijngaarden liggen op 350 meter hoogte op verschillende plaatsen met een diversiteit aan terroir.