Pago del Vicario Talva

Onze prijs:

12,95

Pago del Vicario Talva is een blend van Chardonnay (50%), Sauvignon blanc (25%), het restant is blanc de noir van Grenache en Tempranillo.
Krachtige aromatische wijn waarvan de chardonnay druif een houtrijping van 5 maanden heeft ondergaan.

Gelegenheid voor deze wijn

Kalfsvlees, parelhoen platvis, gegrilde kazen

Herkomst van Pago del Vicario Talva

Pago del Vicario is een zeer modern, innovatief Spaans wijnhuis. Haar wijngaarden liggen op 600 meter hoogte in het midden van het land, op de glooiende hellingen aan de voet van de bergen van Toledo. Pago del Vicario maakt uiterst moderne wijnen, ongewoon, gewaagd en altijd gebotteld in fraai vormgegeven flessen.Pago del Vicario is meer dan een wijnhuis. Het is een ‘wijncomplex’, met 130 hectare wijngaarden, een hotel en een restaurant. Opgericht door twee ondernemende broers, Antonio en Ignacio Barco, in 2000. Pago del Vicario biedt een volledige culinaire ervaring.Maar wij in Nederland zijn meer geïnteresseerd in de wijn. Die wordt gemaakt door Susana López Mendiondo. Niet de eerste de beste. Afgestudeerd als landbouwkundige met een specialisatie in wijn. Actief als wijnconsultant voor een groot aantal Spaanse bodega’s en eerder wijnmaker bij het zeer prestigieuze Bodegas Mas Gil in Calonge, waar ze samenwerkte met Peter Sisseck, die weer beroemd is geworden met zijn Ribera del Duero Pingus wijnen.

Kenmerken

  • Naam:Pago del Vicario Talva
  • Jaar:2017
  • Soort wijn:Wit
  • Druivensoort:Chardonnay, Sauvignon blanc
  • Smaak:Romig elegant
  • Land:Spanje
  • Gebied:Vino de la Tierra de Castilla
  • Wijnhuis:Pago del Vicario
  • Inhoud:0,75 liter
  • Prijs:€ 12.95

Beste klant,

We willen jullie laten weten dat Wijnhuis Ten Bilt de komende tijd geopend is. Mochten jullie vanwege het coronavirus de deur niet uit kunnen of willen kunt u uw bestelling doorgeven via info@besteljewijn.nl, we bezorgen de komende periode voorlopig tot en met 30 juni gratis in de regio Haarlem/Velsen vanaf 6 flessen. Bestellen via de webshop kan natuurlijk ook.

Hartelijke groet,
Team Wijnhuis Ten Bilt/ Besteljewijn.nl