Villa Blanche Viognier

Villa Blanche Viognier is een rijke wijn met smaken van witte perzik, abrikoos en citrusvruchten. De wijn is rond, fruitig en uitgebalanceerd. Drink deze Viognier wijn op een temperatuur van 10-12°C. Villa Blanche Viognier wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon. Het Domaine ligt op het kruispunt van geologische en klimatologische invloeden van Corbières, Limoux en La Malepère, Cabardès en Minervois.

Villa Blanche Viognier is gemaakt van 100% Viognier druiven. De druiven worden twee keer ‘s nachts geoogst. Een vroege oogst om frisheid in de wijn te hebben, dan vijftien dagen later om een goede concentratie en meer aroma’s te krijgen. Na de oogst rijpt 15% van de wijn 3 maanden in eikenhouten vaten.