Black Stallion Pinot noir

Black Stallion Pinot noir

De smaaksensatie
Mooie verleidelijke geur, kersen en aardbeien, rokerig, toast, breed, zacht en rijp, mooie zuren en lichte tannine, puur, zacht, lengte, heerlijk Pinot noir.

Belangrijke kenmerken van deze wijn
Soort druif: Pinot noir

Gelegenheid voor deze wijn
Hertenbiefstuk met spruitjes en mousseline. Vegetarische gerechten met gegrilde of gebakken paddenstoelen.
Mooie gerechten met gevogelte.

Herkomst van Black Stallion Pinot noir
Napa Valley heeft in de afgelopen decennia een geweldige reputatie opgebouwd met zijn bijzondere, rijke en krachtige wijnen. Het klimaat van het wijngebied, in combinatie met de bijzondere ondergrond, levert wijnen op van uitzonderlijke klasse. Het koelste deel van de wijngaarden ligt bij San Francisco Bay, onder de directe invloed van de ochtendmist van de baai. Daar liggen ook de wijngaarden voor deze mooie Pinot noir, omdat deze druif het beste gedijt in een wat koeler klimaat. Dat levert een krachtige en tegelijk fijne Pinot noir op.