Domaine de La Baume Grand Chataignier Merlot

Domaine de La Baume Grand Chataignier Merlot is een moderne, fruitrijke rode wijn uit de Franse Languedoc. De diep paarsachtige wijn heeft aroma’s van aardbeien, bessen en een tikkeltje mint. De complexe smaak is rond en fruitig met subtiel vanille en een kruidige, aangenaam fruitige afdronk. Domaine de La Baume Merlot smaakt heerlijk om zo te drinken en erg lekker bij diverse vleesgerechten en harde kazen.

Het wijnhuis Domaine de la Baume in de Franse wijnstreek Languedoc, werd in 1882 opgericht toen men reeds de grote potentie van het bezit voor wijnbouw onderkende. Met visie en doorzettingsvermogen is het toen tot grote bloei gebracht. Na jaren van verval werd Domaine de la Baume, vanwege hun investeringspotentieel in 1990 gekocht door de Australische wijnfirma Hardys. Die hebben er met flinke investeringen en grote deskundigheid een modern wijnbedrijf van gemaakt. Hieruit ontstond de heerlijke Domaine de la Baume wijn zoals wij die vandaag de dag kennen. Zo bouwde Hardys een nieuw vinificatiecentrum op het Domaine, waarin de technologie en expertise uit de Nieuwe Wereld werd gecombineerd met de kwaliteit van de Franse traditie. En dat met zeer veel succes, want sindsdien wonnen de wijnen overal prijzen voor hun zeer eigentijdse kwaliteit.