Ornellaia Bolgheri doc Superiore 2021

Ornellaia Bolgheri doc Superiore 2021

De wijn
Ornellaia 2021 is een betoverende blend van 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc en 7% Petit Verdot. De wijn opent met een verleidelijk bouquet van rijpe zwarte bessen, sappige bramen en cassis, subtiel verweven met fluweelachtige tonen van tabak, cederhout, vanille en mediterrane kruiden die fluisteren van zonovergoten Toscaanse heuvels. In de mond ontvouwt hij zich rijk en gelaagd, met zijdezachte maar krachtige tannines, een sappige kern van donker fruit en een minerale, bijna ziltige finesse die het unieke terroir van Bolgheri liefdevol omarmt. De lange, elegante afdronk draagt delicate hints van cederhout en balsamico, die nog lang blijven nazinderen als een zachte zomeravond aan de Toscaanse kust.

Ratings
De 2021-editie werd wereldwijd bejubeld:

• James Suckling gaf hem een uitzonderlijke 99/100 punten,

• Antonio Galloni prees hem met 99/100,

• Monica Larner kende 96 punten toe,

• En Falstaff gaf een lovende 97 punten.
  Een prachtige wijn met een bewaarpotentieel dat reikt tot ver voorbij 2040, klaar om in de tijd te groeien als een kostbare herinnering.

Geschiedenis en nalatenschap
Hoewel jonger dan vele Toscaanse iconen, heeft Ornellaia in enkele decennia een reputatie opgebouwd die wedijvert met eeuwenoude namen. Het huis werd opgericht door Marchese Lodovico Antinori, die in de vroege jaren tachtig het potentieel van de Bolgheri-heuvels herkende. Geïnspireerd door Franse grootheden, maar diep geworteld in Italiaanse trots, koos hij voor internationale druivenrassen gecombineerd met het unieke terroir van de Toscaanse kust.

In 2005 kwam Ornellaia onder de hoede van de familie Frescobaldi, een dynastie die al sinds de Renaissance verbonden is met Toscane. Onder hun leiding groeide het huis verder in prestige, zonder ook maar een greintje van zijn ziel te verliezen. Vandaag is het een meesterlijke symfonie van traditie, innovatie en terroirbewustzijn. Iedere wijn weerspiegelt het credo van het domein: “L’Eleganza della Natura” — de elegantie van de natuur.

Ornellaia
Aan de zonovergoten kust van Toscane, waar de zachte zeebries de wijngaarden streelt en de mediterrane zon de druiven omarmt, ligt het legendarische domein van Ornellaia. Sinds de oprichting in 1981 heeft dit huis een bijna mythische status verworven onder liefhebbers van grote wijnen. Hier, in het hart van Bolgheri, vloeien traditie en vooruitstrevendheid samen als de golven en de kustlijn: altijd in beweging, maar onlosmakelijk met elkaar verbonden.