Diwald Grüner Veltliner

Diwald Selektion Grüner Veltliner

De smaaksensatie
Denk je bij Selektion Grüner Veltliner enkel aan frisse en fruitige witte wijnen? Deze “Vom Löss” is het tegendeel. Grüner Veltliner van de beste lösslocaties Goldberg, Gsang, Diebsnest en Hinter der Au. Deze wijn toont de karaktertrekken van de lössbodem in zijn puurste vorm.

De belangrijkste kenmerken van de wijn
Druivensoorten: Grüner Veltliner
Jaargang: 2022

Gelegenheid voor deze wijn
wijn die goed past bij veel verschillende Aziatische gerechten. In zijn jeugd is het mooi drinken, maar hij heeft ook een goed bewaarpotentieel.

Herkomst van Diwald 
Martin Diwald doet veel anders dan veel van zijn collega’s in zijn biologische wijnmakerij in het Wagram-gebied. Het bedrijf is één van de biologische pioniers van Oostenrijk en cultiveert sinds 1976 al  biologische wijnbouw. In die tijd werden de ouders van Martin nog steeds uitgelachen – tegenwoordig behoren ze ondertussen tot de wijnhuizen met de meeste biologische ervaring. De voormalige 4 hectare is inmiddels 20 hectare wijngaard oppervlak geworden